חזרה לכל המדורים

פוקצ'ה עם עשבי תיבול מהכרמל

פוקצ'ה עם עשבי תיבול מהכרמל, עגבניות, גבינה מלוחה וקונפי שום

לפעמים המקרים מצטרפים להם בצורה שלא מאפשרת לי מחשבה חופשית. כמו ביטויים פשוטים בתכנות של "אם", "ו", "אז".. אולי זו פשוט התנייה שפיתחתי בתת מודע.. "אם" עליתי לכרמל לקטוף תבלינים טריים "ו"במקרה יש לי בקבוק שמן זית ירוק ירוק שקיבלתי מאיזה קבלן שקיבל מהפועל שלו "אז" צריך להכין פוקצ'ה עם כל זה..

פוקצ'ה עם שמן זית ועשבי תיבול

גם ההידור של כל המרכיבים לכדי תוצאה נראית לעין הוא פשוט, זו שפת בסיס :)

למגש של טוסטר אובן...

חצי שקית קמחבצק לפוקצ'ה.
חצי שקית או קוביית שמרים.
ז'ליף של שמן זית - כ 2 כפות..
מים עד שיוצא בצק גמיש וחלק שמוריד את כל השאריות מדפנות הכלי.
מלח בסוף..

יוצרים כדור מהבצק ומצפים אותו בשמן זית, משאירים לתפיחה כ 45 דקות..

משטחים על מגש ללא לישה או מערוך ויוצרים שקעים בבצק עם האצבעות (כמו לנגן בפסנתר).

* על הבצק הבסיסי הנ"ל אפשר לשים כל דבר..פוקצ'ת עשבי תיבול ושמן זית - הבצק לפני

מזליפים שמן זית בנדיבות, מפזרים את התבלינים - אורגנו, זעתר, מרווה ומלח, שוב מזליפים שמן זית..

עד 20 דקות בטוסטר אובן, 220 מעלות..

הולך בצד - רבעי עגבניה, פרוסות גבינה מלוחה, שיני שום מבושלות בשמן זית ( קונפי שום )..

עגבניות, קונפי שום וגבינה מלוחה

יש גם וידאו

בתאבון :)

הוסף תגובה חדשה

עורך טקסט מתקדם

  • כתובות דפי אינטרנט וכתובות דוא"ל הופכות אוטומטית לקישורים.
  • מעבר שורות ופסקאות מתבצע אוטומטית.

עורך טקסט פשוט

  • כתובות דפי אינטרנט וכתובות דוא"ל הופכות אוטומטית לקישורים.
  • מעבר שורות ופסקאות מתבצע אוטומטית.
  • תגיות HTML מותרות: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
נא להתאזר בסבלנות עד שהמערכת תאשר את התגובה.
שאלת אבטחה
כדי למנוע מרובוטים להגיש את הטופס נא לרשום את האותיות ואו מספרים המופיעים בתמונה.
Image CAPTCHA
הקלידו את הקוד המופיע בתמונה.